Atelier cuisine en famille
Repas - Dégustation, Atelier
Villandraut 33730
Le 22/03/2026
Pâtisserie en famille, avec Candice. Venez apprendre à pâtisser et partagez un goûter convivial ! C'est sain & gourmand ! Sur inscription.
Atelier cuisine en famille
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Pour enfants, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Villandraut 33730
Le 22/03/2026
Pâtisserie en famille, avec Candice. Venez apprendre à pâtisser et partagez un goûter convivial ! C'est sain & gourmand ! Sur inscription.
Atelier cuisine à la Cense des Possibles : quelques desserts lights
Vie locale
Darcey 21150
Le 28/03/2026
Découvrez une cuisine saine, gourmande et locale avec la Cheffe Violaine. Au menu : Nage de fruits aux fleurs, croustillant amande, cheesecake aux pêches et crème au chocolat. vous emportez vos préparations. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie “Ferme” dans le Nord, région d’où ils viennent. Vous souhaitez apprendre et[...]
Atelier cuisine à la Cense des Possibles
Vie locale
Darcey 21150
Le 28/03/2026
Découvrez la cuisine saine et locale avec la Cheffe Violaine Au menu : Œufs cocotte aux asperges, poulet en croute et légumes aux herbes sauvages, Rose de pommes à la gelée de rose. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie “Ferme” dans le Nord, région d’où ils viennent. Vous souhaitez apprendre et développer vos talents culinaires[...]
Atelier cuisine à la Cense des Possibles : quelques desserts lights
Repas - Dégustation, Atelier
Darcey 21150
Le 28/03/2026
Découvrez une cuisine saine, gourmande et locale avec la Cheffe Violaine. Au menu : Nage de fruits aux fleurs, croustillant amande, cheesecake aux pêches et crème au chocolat. vous emportez vos préparations. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie “Ferme” dans le Nord, région d’où ils viennent. Vous souhaitez apprendre et[...]
Atelier cuisine à la Cense des Possibles
Repas - Dégustation, Atelier
Darcey 21150
Le 28/03/2026
Découvrez la cuisine saine et locale avec la Cheffe Violaine Au menu : Œufs cocotte aux asperges, poulet en croute et légumes aux herbes sauvages, Rose de pommes à la gelée de rose. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie “Ferme” dans le Nord, région d’où ils viennent. Vous souhaitez apprendre et développer vos talents culinaires[...]
Atelier cuisine saine
Repas - Dégustation, Atelier
Ancenis 44150
Le 28/03/2026
Un moment d'échange ponctué d'astuces et informations santé en lien avec l'alimentation. Animé par Camila Paez, Naturopathe.
Weekend Move & Mind - retraite Pilates
Vie locale
Chiddes 71220
Du 27/03/2026 au 29/03/2026
Un week-end bien-être et mouvement: Pilates, ateliers, respiration et temps de partage au coeur de la nature. Offrez-vous une parenthèse pour vous ressourcer, vous recentrer et repartir léger, aligné.e, énergisé.e. Le stage a lieu dans le Gîte Les Marions, au coeur des collines bourguignonnes. Il combine silence, nature et confort. Deux gîtes chaleureux, une grande salle de pratique lumineuses, des terrasses pour souffler entre deux séances, et une cuisine saine et gourmande.
Weekend Move & Mind - retraite Pilates
Bien-être, Atelier
Chiddes 71220
Du 27/03/2026 au 29/03/2026
Un week-end bien-être et mouvement: Pilates, ateliers, respiration et temps de partage au coeur de la nature. Offrez-vous une parenthèse pour vous ressourcer, vous recentrer et repartir léger, aligné.e, énergisé.e. Le stage a lieu dans le Gîte Les Marions, au coeur des collines bourguignonnes. Il combine silence, nature et confort. Deux gîtes chaleureux, une grande salle de pratique lumineuses, des terrasses pour souffler entre deux séances, et une cuisine saine et gourmande.
Cuisine sauvage
Repas - Dégustation
Poligny 39800
Le 11/04/2026
Plonge dans l'univers culinaire où la nature est à l'honneur! Apprends à réaliser des plats savoureux et sains tout en découvrant des astuces pour cuisiner avec les plantes sauvages. Viens goûter la nature autrement… Une journée pour reconnaître, cueillir et cuisiner les plantes sauvages, et finir autour d’un repas gourmand et festif. Lieu : autour de Poligny en nature pour la reconnaissance et la cueillette. A l'association La Séquanaise pour la cuisine et le repas. Au programme 14h30 – 17h : balade-reconnaissance des plantes sauvages comestibles et toxiques (pour éviter les risques de confusion ;-) Principes d'une cueillette saine et éthique Cueillette 17h – 18h30 : atelier cuisine sauvage (recettes simples et savoureuses) 19h : repas festif préparé ensemble
Détente Origin'algues (découverte des algues et cuisine)
Repas - Dégustation, Atelier
Perros-Guirec 22700
Le 04/04/2026
A marée basse, partez à travers les rochers explorez le monde des algues ! Vous découvrirez les rôles et les secrets cachés de ces végétaux marins. Une expérience sensorielle unique vous attend : observez, touchez, sentez, goûtez. Les bottes dans la mare, apprenez à les distinguer, les cueillir respectueusement, au cœur de ces espaces naturels protégés. Au fil de votre promenade, vous remplirez 4 paniers : le panier du chef cuisto, du magicien, du pharmacien et du farceur. Ensuite, enfilez votre tablier et concoctez des recettes délicieuses et saines grâce aux bienfaits naturels des algues. Un régal pour les yeux et les papilles, moment inspirant et enthousiasmant ! Rdv à la Maison du Littoral. Munissez-vous d’un panier ou seau, d’une paire de ciseaux, de chaussures fermées pouvant aller dans l’eau et d'un coup vent.. + Petits bocaux de "récup" avec couvercles Tarif : 20€ la sortie algues ou 40€ la sortie + atelier de cuisine aux algues Paiement par chèque ou espèces (avec l'appoint) le jour J – Pas de Carte bancaire A partir de 6 ans (1/2 tarif pour les moins de 10 ans) Attention : Réservation obligatoire par mail, au plus tard 48h avant l'animation. Fin des inscriptions[...]
Atelier cuisine: street food saine.
Repas - Dégustation, Atelier
Saint-Point 71520
Le 15/04/2026
Atelier cuisine: street food saine
Atelier cuisine: street food saine.
Saint-Point 71520
Le 15/04/2026
Atelier cuisine: street food saine
Atelier parents enfants cuisine et hygiène alimentaire - Programme parentalité
Pour enfants, Repas - Dégustation, Atelier
Saint-Just-Malmont 43240
Le 04/04/2026
Un moment gourmand et complice où parents et enfants réalisent ensemble un plat ou même un menu complet tout en découvrant les bases de l'alimentation saine.
Atelier cuisine facile
Repas - Dégustation, Atelier
Pougne-Hérisson 79130
Le 11/04/2026
Un samedi par mois, chaque personne peut proposer une recette de cuisine : saine, goûteuse, équilibrée, locale, en tout cas, faite ensemble ! Partagez votre spécialité ou une recette que vous n’avez jamais osé faire... parce que faire ensemble, c’est plus facile et plus sympa ! Sur inscription jusqu'au 5 mars- Places limitées à 12 personnes.
Atelier : "Gagner du temps en cuisine, moins de stress, plus de plaisie"
Repas - Dégustation, Atelier
Brioude 43100
Le 11/04/2026
Si nous apprenions à manger ensemble ? 4 ateliers ludiques et accessibles à tous, animés par 2 diététiciennes pour prendre plaisir à manger sain quel que soit son budget
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Roquecourbe, 81, Tarn, Occitanie
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Second de cuisine pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un EHPAD sité à Roquecourbe Contrat : CDI temp complet Horaires : journée de 10h et vous travaillerez un weekend sur deux planning tournant une semaine sur deux (une semaine à 30h et une autre à 40h) Nombre de repas préparés sur le site : 82 repas par jour (déjeuner et diner inclus) Poste à pourvoir immédiatement Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer ? Venez seconder notre chef(fe) ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second(e) de Cuisine. Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous procédez également[...]
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Aire-sur-l'Adour, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer ? Venez seconder notre chef(fe) ! Ansamble recherche un(e) second(e) de cuisine pour son restaurant entreprise situé à AIRE-SUR-L'ADOUR (40). Contrat : CDD (04/05/2026 au 22/05/2026) Horaires : du lundi au vendredi (35H) Nombre de repas préparés sur le site : 180 couverts Nombre de collaborateurs sur le site : 4 collaborateurs Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Vous participez à l'organisation de la production culinaire - Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation - Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc...) Toujours en collaboration[...]
Chef / Cheffe de partie
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Pigna, 993, Haute-Corse, Corse
Offre d'emploi : Chef de Partie (H/F) Nous recherchons un(e) Chef de Partie spécialisé(e) dans la préparation de petits déjeuners. Rejoignez notre équipe pour une cuisine saine et bio. Votre mission consistera à gérer les petits déjeuners et à assurer un service du midi axé sur la cuisine de saison avec des produits frais. Vous aurez l'occasion de préparer des plats tels que des salades, quiches et toasts. Ce poste est à temps plein avec un jour de repos par semaine. Le contrat débutera le 4 mai 2026 et se terminera le 15 octobre 2026. Poste non logé Cette opportunité est proposée par notre agence de recrutement spécialisée, qui s'engage à accompagner les talents vers des carrières enrichissantes. Rejoignez-nous pour une aventure culinaire passionnante et engageante ! Nous recherchons un Chef de partie (h/f) doté de compétences exceptionnelles et d'un professionnalisme exemplaire. Le candidat idéal doit posséder une expertise en cuisine raffinée et une capacité à travailler sous pression. Compétences requises : - Maîtrise des techniques culinaires avancées avec une attention particulière aux détails. - Expérience avérée dans la gestion d'une[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Trouy, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants santé situé à TROUY (18). Contrat : CDD jusqu'au 12/06/2026 Horaires : Cycle horaire sur 3 semaines - temps partiel Nombre de repas préparés sur le site : 100 Nombre de collaborateurs sur site : 5 Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids. Sur le self, vous accueillez et conseillez vos convives dans leurs choix et veillez au réapprovisionnement des produits (vitrines, buffets...) pour les satisfaire pleinement. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP. Envie[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses ateliers culinaires (cuisine centrale) situé à AMBOISE (37). Contrat : CDD 2 mois renouvelables Horaires : 5h00 - 12h30 Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur site : 50 Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Les avantages proposés : - Avantage en nature sur les repas - Plan d'épargne PERCO - Compte Epargne Temps - Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique) - Mutuelle et prévoyance avantageuses - Possibilité de place(s) en crèche - Possibilité[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Portet-sur-Garonne, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour notre atelier culinaire (cuisine centrale) situé à PORTET-SUR-GARONNE (31). Contrat : CDD (du 02/03/2026 au 19/04/2026) Horaires : du lundi au vendredi de 4H à 11H30 Nombre de repas préparés sur le site : 6500 repas par jour Nombre de collaborateurs sur site : 25 collaborateurs Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Les avantages proposés : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant -[...]
Atelier famille : Les basiques du placard
Atelier
Perche en Nocé 61340
Le 22/04/2026
Les basiques du placard sont des produits que l’on achète souvent en grande surface : granola, pâte à tartiner, sauces et condiments. Mais savez-vous ce qu’ils contiennent, comment ils sont fabriqués ? De façon conviviale, petits et grands apprendrons ensemble à cuisiner des basiques du quotidien en version plus saine et plus économique que ce que vous trouvez dans le commerce ! Nous cuisinerons 3 recettes sucrées et salées à base de produits bruts faciles à trouver. Vous repartirez avec vos créations ainsi qu’une fiche recettes à refaire à la maison. Réservation jusqu'à 12h30 la veille. min 7 ans accompagné d'un adulte. Apporter 3 pots à confiture par personne, un saladier ou un grand bol, un tablier si souhaité.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à Tours (37). Contrat : CDI - à compter du 16/03 Horaires : 7h-14h30 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 1000 Nombre de collaborateurs sur site : 25 Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Les avantages proposés : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Plan d'épargne PERCO - Compte Epargne Temps - Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique) - Mutuelle et prévoyance[...]
Magasinier / Magasinière
Emploi Restauration - Traiteur
Grand-Fougeray, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers engagés au service d'une restauration saine, naturelle et ancrée dans les territoires, et participez à l'ouverture d'un nouvel atelier culinaire dédié à la préparation de repas adaptés aux structures de la petite enfance, au Grand-Fougeray. Vous avez envie d'évoluer dans l'univers de la restauration ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Détails de l'offre : Ansamble recherche un(e) magasinier(ère) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à Le Grand-Fougeray (35). Contrat : CDI -temps plein (35 heures / semaine) Horaires : Du lundi au vendredi Vous êtes responsable de la réception, du contrôle et du stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. A ce titre, vos missions sont les suivantes : Vous assurez les entrées et sorties de matières premières et transformées à partir des consignes et remplissez les divers documents relatifs aux flux de produits. A la réception des marchandises, vous effectuez les contrôles quantitatifs et qualitatifs nécessaires. Vous êtes chargé(e) du déconditionnement des produits[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Lautrec, 81, Tarn, Occitanie
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants santé situé à LAUTREC (81). Contrat : CDI Horaires : Cycle 1 : mercredi, jeudi, vendredi Cycle 2 : lundi, mardi, samedi, dimanche (journée de 10H) Nombre de repas préparés sur le site : 180 couverts par jour Nombre de collaborateurs sur site : 3 personnes Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble : Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Les avantages proposés : 13ème mois selon dispositions en vigueur dans[...]
Préparateur / Préparatrice de commandes
Emploi Restauration - Traiteur
Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Ansamble recherche un(e) Employé(e) de restauration et conditionnement pour l'un de ses ateliers culinaires (cuisines centrales) situé à BLAGNAC (31). Contrat : CDI Horaires : du lundi au vendredi de 4H à 11H45 Nombre de repas préparés sur le site : 9400 repas par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 80 collaborateurs Rattaché(e) au/à la responsable de l'atelier conditionnement, vous participez à la fabrication et au conditionnement de nos repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et selon les process de fabrication (grammage, contenu, présentation, étiquetage). Selon les besoins vous pouvez aussi : - Assurer des taches simples pour la réalisation d'une prestation de restauration ( épluchage, préparations froides : entrées, desserts, ...) - Participer au rangement des denrées, à la plonge et au nettoyage des locaux - Vous contribuez au quotidien au respect[...]
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Restauration - Traiteur
Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Ansamble recherche un(e) Employé(e) de restauration et conditionnement pour l'un de ses ateliers culinaires (cuisines centrales) situé à Amboise (37). Contrat : CDD à pourvoir immédiatement Horaires : 9h-16h30 Nombre de repas préparés sur le site : 8000 Nombre de collaborateurs sur le site : 45 Rattaché(e) au/à la responsable de l'atelier conditionnement, vous participez à la fabrication et au conditionnement de nos repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et selon les process de fabrication (grammage, contenu, présentation, étiquetage). Selon les besoins vous pouvez aussi : - Assurer des taches simples pour la réalisation d'une prestation de restauration ( épluchage, préparations froides : entrées, desserts, ...) - Participer au rangement des denrées, à la plonge et au nettoyage des locaux - Vous contribuez au quotidien au respect des normes d'hygiène, de sécurité[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprises situé sur le secteur de TOULOUSE (31). Contrat : Contrat d'apprentissage 12/24 mois Horaires : 35h/semaine Démarrage : Septembre 2026 Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous apprendrez le métier de cuisinier. Et jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client des convives Ansamble. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Vous participez de manière active au service de nos convives, que vous accueillez et accompagnez dans leurs choix afin d'assurer un niveau de satisfaction maximum. Vous participez à l'approvisionnement et aux stockages des denrées et veiller ainsi à l'ensemble de la chaîne. Vous développerez vos connaissances HACCP et veiller à la traçabilité. Envie[...]
Commis / Commise de cuisine de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Liancourt, 60, Oise, Hauts-de-France
Nous recherchons un(e) aide de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe à Liancourt (60140). Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous jouerez un rôle essentiel en aidant à préparer des plateaux repas destinés à des collectivités. Préparation de 10 000 repas en moyenne par jour. Votre expérience en cuisine, même minimale, sera un atout précieux. Nous recherchons une personne organisée, capable de s'adapter à un rythme soutenu. Offre publiée par l'agence ACTUAL INDUSTRIE LOGISTIQUE Beauvais. Nous recherchons un candidat pour le poste d'Aide de cuisine (h/f). Le candidat idéal doit posséder des compétences essentielles et un niveau de maîtrise requis pour exceller dans ce rôle. Le candidat doit être capable de travailler efficacement en équipe dans un environnement de cuisine dynamique. Une excellente organisation est essentielle pour assurer le bon déroulement des opérations culinaires quotidiennes. Il est important d'avoir une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine, garantissant ainsi un environnement de travail sain et sécurisé. Une capacité d'adaptation rapide est nécessaire pour répondre aux besoins changeants[...]
Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière
Emploi Restauration - Traiteur
Maisons-Laffitte, 78, Yvelines, Île-de-France
Rejoignez une équipe passionnée qui place la planète et le plaisir gustatif au cœur de son assiette. Chez nous, la gourmandise ne fait aucun compromis : notre cuisine est végétarienne, zéro déchet, locale, innovante et toujours pleine de vie ! Notre univers Food - Cuisine végétarienne, pensée pour régaler et surprendre. - Approvisionnement local, saisonnier et en circuit court, dans une démarche zéro déchet. - Carte évolutive selon les saisons, avec des recettes créatives et un vrai souci d'équilibre et d'esthétique. - Pâtisserie maison : douceurs saines, gourmandes et inclusives. - Collaboration étroite avec l'équipe café/barista pour des accords café-mets harmonieux. Notre Philosophie : Créer un lieu de vie et de partage où la conscience écologique, la créativité et la convivialité se rencontrent. Chez Béoca, on prône : - Une cuisine qui a du sens et du goût - L'expérimentation et la curiosité - Le respect du vivant et du travail en équipe - L'échange, la pédagogie et la transmission des valeurs durables Profil recherché: - Expérience en restauration végétarienne/végan, Cuisine traditionnelle et du monde pâtisserie alternative ou cuisine créative. - Maîtrise des[...]
Gérant / Gérante de cuisine hospitalière
Emploi
Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Entretien - nettoyage - maintenance
Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Cuisinière - Propriété privée - Région du Mans Une famille recherche une cuisinière à temps plein pour sa propriété située dans la région du Mans. Vos missions Cuisine familiale lors de la présence des propriétaires - Préparation des repas (cuisine simple, saine, de saison) - Proposition de menus et adaptation aux habitudes de la maison - Anticipation et organisation des repas lors des séjours - Préparations en avance lorsque nécessaire Courses & approvisionnement - Courses et achats alimentaires (marchés, commerces, commandes) - Gestion des stocks, rangement, suivi des produits frais Tenue de la cuisine - Entretien du plan de travail, du matériel et des équipements - Maintien d'une cuisine propre, rangée et fonctionnelle - Respect des règles d'hygiène Période estivale - ateliers pâtisserie Lors de l'ouverture du château durant la saison estivale (quelques semaines durant l'été), vous organiserez l'atelier pâtisserie destinés aux visiteurs. À ce titre : - Choix des recettes en amont - Mise en place du matériel et des postes de travail - Accueil des participants et présentation simple des recettes - Accompagnement des participants pendant la réalisation - Gestion du[...]
Cuisinier / Cuisinière à domicile
Emploi
Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie
LE FLORIDA, restaurant semi-gastronomique reconnu par le guide Michelin, Gault & Millau, Les tables du Gers, Cuisine aux saveurs locales, en pariant sur le goût et l'authenticité en prêchant une cuisine saine et toujours plus consciente Nous recherchons un chef de cuisine H/F pour animer et encadrer une équipe de 2 personnes. - La rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite à ce poste - Maîtrise de la pâtisserie nécessaire Petite équipe, ambiance familiale ! Capacité maximale du restaurant : 45 couverts Restaurant fermé le lundi, mardi et dimanche soir N'hésitez pas à téléphoner à Rafael au 0749866488 ou par mail : contact@alienordoccitanie.com
Commis / Commise de cuisine
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Rodez, 12, Aveyron, Occitanie
Prêt(e) à sublimer vos talents culinaires en tant que cuisiner (F/H) dynamique ? Rejoignez notre client en restauration collective pour préparer des plats savoureux tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Préparer et cuisiner des repas dans un environnement à production variable de couverts, tout en maintenant la qualité et le goût des plats - Assurer la gestion autonome des opérations journalières en cuisine, notamment l'approvisionnement et l'organisation des ingrédients - Appliquer rigoureusement les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire pour garantir une expérience culinaire saine et sécurisée Découvrez cette offre alléchante : - Contrat: Intérim - Durée: 32/jours - Salaire: 12.02 euros/heure Rejoignez notre équipe et profitez d'avantages qui feront la différence : En rejoignant notre entreprise, vous bénéficierez d'un programme complet d'avantages sociaux et financiers, y compris Fast TT.
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Pierre, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Le Département du Jura (1300 agents permanents, 382 millions d'euros de budget) recrute pour sa Direction Education, un/e Apprenti/e Cuisinier/e au sein du Louis Bouvier de Sain-Laurent en Grandvaux Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine pour ce qui concerne la répartition des tâches et l'animation du service ½ pension, l'apprenti/e travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e d'assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats, d'assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés, de réceptionner et stocker les denrées et d'assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. LES MISSIONS QUI VOUS ATTENDENT - Confectionner les pâtisseries et entrées chaudes et froides (connaissance de la confection et mise en œuvre des pâtes de base ; pâte brisée, pâte sablée, pâte à chou), - Confectionner les repas exceptionnels et buffets liés aux réceptions organisées par l'établissement, - Participer à la gestion du magasin (réception des denrées, stockage et sorties) sous le contrôle du chef de cuisine et du service intendance, - Appliquer les procédures d'entretien[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Millau, 12, Aveyron, Occitanie
Présentation de l'entreprise RESTAURANT LÉONIE - Millau Léonie, c'est l'amour d'une grand-mère Aveyronnaise dont nous souhaitons honorer la mémoire à travers une cuisine authentique, familiale et généreuse. Notre mission : transmettre le bon sens culinaire des anciens et les valeurs du territoire Aveyronnais - simplicité, qualité, circuits courts et respect des saisons. Nous travaillons exclusivement avec des produits frais, locaux et de saison, dans un état d'esprit respectueux de l'environnement, du vivant. et de nos clients. À propos du poste L'organisation de nos cuisines est pensée sur un modèle collaboratif, sans chef unique : les responsabilités sont partagées entre les membres de l'équipe. Nous recherchons aujourd'hui un(e) cuisinier(ère) confirmé(e) en charge de la partie banquet. Ce poste allie savoir-faire culinaire, rigueur organisationnelle et implication collective. Vos missions principales : - Préparer et réaliser les plats destinés aux banquets, groupes et événements. - Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste pour les services banquet. - Gérer les volumes de production liés aux événements. - Participe à la gestion des approvisionnements -[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Restauration - Traiteur
Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Le groupement La Fabrik du Sud Loire recrute 1 cuisinier en restauration collective (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe. Le poste offre une opportunité de travailler dans un environnement dynamique et stimulant, où vos compétences seront mises en valeur. La Cuisine Centrale La Fabrik du Sud Loire produit, en liaison froide, plus de 4000 repas/j en pleine activité au bénéfice d'un public diversifié (allant de la petite enfance à l'adulte). Les grands principes de cette cuisine écoresponsable sont de promouvoir le « Fait Maison » et les circuits courts de qualité. D'ailleurs, elle dispose de sa propre légumerie pour le traitement des produits bruts locaux. Ce poste est à pourvoir le plus rapidement possible. Les missions attendues : Dans le respect des procédures de qualité, d'hygiène et de sécurité, vous participez à toutes les actions de préparations culinaires (déconditionnement, légumerie, production d'entrées, desserts et plats chauds) au sein de la cuisine centrale. Vous assistez nos encadrants dans la préparation et la production chaude et froide de repas équilibrés, à travers une cuisine saine et de qualité. Pour cela, vos principales missions seront[...]
Chef / Cheffe de quai réception/expédition
Emploi Restauration - Traiteur
Grand-Fougeray, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers engagés au service d'une restauration saine, naturelle et ancrée dans les territoires, et participez à l'ouverture d'un nouvel atelier culinaire dédié à la préparation de repas adaptés aux structures de la petite enfance, au Grand-Fougeray. Détails de l'offre Ansamble recherche un(e) chef(fe) de quai pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à Le Grand-Fougeray (35). Contrat : CDI -Temps plein (35 heures / semaine) Horaires : Du lundi au vendredi Sous la responsabilité du/de la responsable d'équipes transport et logistique, vous serez en charge de : Effectuer le contrôle et la mise à disposition des commandes aux chauffeurs livreurs Vous assurer du respect des plannings par les chauffeurs mais également des tournées, des repas à livrer et des horaires de travail Participer au nettoyage des locaux et du matériel Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures d'entreprise Assurer ponctuellement le remplacement de chauffeurs livreurs en cas d'absence. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle[...]
Assistant administratif / Assistante administrative
Emploi Restauration - Traiteur
Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) administratif(ve) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à BLAGNAC (31). Contrat : CDD temps partiel (du 30/03/2026 au 30/08/2026) Horaires : du lundi au mercredi de 8h à 13h Nombre de repas préparés sur le site : 9400 repas préparés par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 80 collaborateurs Nous sommes à la recherche de notre futur(e) employé(e) administratif(ve). Et si c'était vous ? Rattaché(e) au Responsable Administratif, vous effectuez diverses tâches régulières ou ponctuelles : travaux liés au courrier, au classement et à l'archivage d'informations, à l'accueil téléphonique, à la saisie informatique ou encore au traitement d'informations et de données.Vous participez à l'accueil et à la gestion des appels téléphoniques et orientez vers les bons interlocuteurs, vous suivez les plannings et organisez la planification de tâches.Vous réalisez le pointage du personnel et intervenez dans la gestion des embauches et arrivée des intérimaires, notamment en[...]
Responsable de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Satolas-et-Bonce, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) responsable point de vente pour son restaurant entreprise situé à Satolas-et-Bonce. Contrat : CDI - Temps Complet Horaires : 19h - 3h45 / lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 500 Nombre de collaborateurs sur le site : 10 Rattaché(e) au directeur de site, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée, avec votre équipe. Vous êtes responsable de la prestation et de la qualité de service et contribuez activement au développement de votre activité. En réel(le) animateur(rice) de point de vente, vous vous assurez de la qualité de l'accueil et de la satisfaction des clients. Vous optimisez l'organisation du point de vente et le maintien en bon état. Vous assurez et contrôlez le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité lors de la production culinaire. Vous pouvez participer à la production culinaire, à la préparation du service et à sa mise en place. En gestionnaire de qualité, vous gérez les stocks et passez les[...]
Employé administratif / Employée administrative
Emploi Restauration - Traiteur
Blanquefort, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) administratif(ve) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à BLANQUEFORT (33). Contrat : CDI Horaires : du lundi au vendredi de 8h30 à 16h Nombre de repas préparés sur le site : 7500 Nombre de collaborateurs sur le site : 40 collaborateurs Nous sommes à la recherche de notre futur(e) employé(e) administratif(ve). Et si c'était vous ? Rattaché(e) au Responsable Administratif, vous effectuez diverses tâches régulières ou ponctuelles : travaux liés au courrier, au classement et à l'archivage d'informations, à l'accueil téléphonique, à la saisie informatique ou encore au traitement d'informations et de données.Vous participez à l'accueil et à la gestion des appels téléphoniques et orientez vers les bons interlocuteurs, vous suivez les plannings et organisez la planification de tâches.Vous réalisez le pointage du personnel et intervenez dans la gestion des embauches et arrivée des intérimaires, notamment en tenant les dossiers administratifs à jour. Découvrez en vidéo[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi
Saint-Loup-sur-Aujon, 52, Haute-Marne, Grand Est
La Maison de Courcelles est un tiers-lieu rural engagé dans l'éducation populaire, l'insertion sociale et la transition écologique. Notre projet alimentaire vise à atteindre le 100 % local et fait maison, en valorisant les circuits courts et les produits du territoire. Nous fabriquons déjà nos propres moutardes, glaces et travaillons avec des producteurs locaux pour offrir une cuisine saine, durable et créative. Vos missions : Préparer et cuisiner des repas équilibrés pour des groupes (classes de découvertes, séjours, événements), dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Mettre en œuvre le projet alimentaire de la Maison : cuisine locale, produits frais, recettes maison. Participer à la gestion des stocks, commandes et suivi des approvisionnements auprès des producteurs locaux. Contribuer à la réduction du gaspillage alimentaire et à la valorisation des déchets. Collaborer avec l'équipe pour proposer des menus adaptés aux publics accueillis (enfants, adultes, régimes spécifiques). Profil recherché : CAP/BEP Cuisine ou expérience significative en restauration collective. Sensibilité aux valeurs de l'éducation populaire et à la transition écologique. Autonomie,[...]
Chef / Cheffe de partie
Emploi Hôtellerie - Camping
Kani-Kéli, 97, Mayotte, -1
Le Chef de Partie est responsable d'un poste de production en cuisine (chaud, froid, pâtisserie, etc.). Il garantit la préparation des plats dans le respect des standards de qualité, d'hygiène et d'organisation définis par la direction et le chef de cuisine. Si la satisfaction client doit être au cœur de votre métier, vos préoccupations premières dans le cadre de votre mission doivent également être une excellente organisation, cohésion d'équipe, gestion des matières premières et matériels disponibles. Le Chef de partie organise et maintient la régularité d'une production saine et qualitative. En concertation avec le chef de cuisine, il participe pleinement à l'élaboration de la carte et à son renouvellement et à la création des buffets. Il est force de proposition et est garant de la réputation, de l'image de marque dans le respect des objectifs financiers définis par la direction. Tout en s'inscrivant dans les valeurs du groupe autour de la Nature, de l'environnement local et culturel, il devra veiller au bon déroulement des opérations garantissant un climat social serein, valorisant et privilégiant la collaboration avec tous les services en bonne intelligence et avec[...]
Agent / Agente de cuisine
Emploi Administrations - Institutions
Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Le pôle halte-garderie touristique de la direction de la Population recherche son nouveau collaborateur pour la saison d'été. POSTE A POURVOIR DU 20 JUILLET AU 30 AOUT 2026 Missions principales : Sous l'autorité du responsable, vos missions seront les suivantes : → Réceptionner les repas cuisinés par la restauration scolaire et préparation des repas la dernière semaine d'août → Réaliser le service à l'assiette et la plonge → Réaliser l'entretien de la cuisine de la halte-garderie → Réceptionner et gérer les stocks Conditions de recrutement : → 25 heures hebdomadaires réparties sur 5 jours du lundi au vendredi → Rémunération selon profil → Lieu de travail : Courchevel La Tania Afin d'apporter un environnement sain, nos structures sont engagées dans une démarche éco-responsable : label écolo crèche Profil recherché : Diplômes : → Permis B requis Compétences professionnelles et techniques : → Connaissance des règles d'hygiène et d'entretien des locaux → Expérience sur un poste similaire souhaitée → Notions d'hygiène en restauration collective (HACCP) → Rigueur et autonomie → Aisance relationnelle → Capacité à gérer des situations de stress Avantages : → Adhésion[...]
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Hazebrouck, 59, Nord, Hauts-de-France
Notre Agence INSERTIM recherche pour l'un de ses clients un(e) employé(é) de restauration pour une durée intérimaire de 1 mois puis CDD ( emploi saisonnier) à la clef. Ce poste se situe sur les environs d' Hazebrouck. Mission demandée : - Service des repas : Petit déjeuner le matin et Diner le soir ( service self ) - Entretien des locaux : Assurer le nettoyage des cuisines, des réfectoires et des matériels de cuisine afin de garantir un environnement propre et sain. - Respect des normes d'hygiène : Application strict des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le secteur de la restauration collective. - Collaboration avec l'équipe : Travaille en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service de qualité et le bon fonctionnement de la cuisine. Formation interne sur place Débutant accepté Etre véhiculé pour s'y rendre. Motivation et savoir être demandé. Poste en 2 temps : Matin et soir Temps plein semaine de 35 h
Assistant / Assistante manager en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Mission Principale : Le Directeur Adjoint assiste le Directeur de Restaurant dans la gestion quotidienne, en veillant à la satisfaction des clients et à la coordination des équipes en salle et en cuisine. Il participe également à la gestion administrative et financière du restaurant. Responsabilités : Encadrement des Équipes : Fédérer et motiver les collaborateurs pour assurer un service fluide. Créer une ambiance de travail positive. Expérience Client : Garantir la qualité de l'accueil et du service. Encourager la fidélisation des clients. Organisation du Service : Coordonner les activités entre la salle et la cuisine. Anticiper les besoins pour un service efficace. Gestion Administrative : Suivre les plannings, coûts matières, stocks, et procédures de caisse. Assurer le respect des règles de gestion. Normes de Sécurité : Appliquer les règles HACCP et garantir un environnement sain. Développement des Équipes : Former les collaborateurs et accompagner leur montée en compétences. Suivi des Performances : Analyser les résultats et identifier des axes d'amélioration. Qualités Requises : Respect des consignes et professionnalisme. Fiabilité dans les décisions. Capacité[...]
Magasinier / Magasinière
Emploi Restauration - Traiteur
Grand-Fougeray, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Ansamble recherche un(e) magasinier(ère) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à Le Grand-Fougeray (35). Vous êtes responsable de la réception, du contrôle et du stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. A ce titre, vos missions sont les suivantes : - Vous assurez les entrées et sorties de matières premières et transformées à partir des consignes et remplissez les divers documents relatifs aux flux de produits. - A la réception des marchandises, vous effectuez les contrôles quantitatifs et qualitatifs nécessaires. - Vous êtes chargé(e) du déconditionnement des produits dans le respect des règles de stockage. - Vous préparez les marchandises nécessaires à la production selon le type de produits et leur DLC. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Les avantages que nous vous proposons : 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Avantage en nature sur les repas Plan d'épargne PERCO Compte Epargne Temps Mutuelle et prévoyance avantageuses Accès prestations du CSE[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration collective
Aspiran, 34, Hérault, Occitanie
La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 300 salariés, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Languedoc Restauration ! Nous recrutons notre Employé de restauration H/F : Où ? Dans un restaurant d'entreprise de 70 couverts situé à ASPIRAN (34) Avec qui ? Équipe de 4 personnes Salaire ? 1334.22€ brut mensuel hors primes Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands . pour régaler les convives au quotidien. Vos missions : Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques. Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives. Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé. Profil recherché : Expérience significative en restauration,[...]